老虎游戏机:预计春节期间猪肉供需总体平稳

    随着春节的临近，国内猪肉供应情况会怎样？农业和农村事务部副部长于康震说，去年12月投放市场的育肥猪的体重显著增加。目前，市场上有太多的大型猪。它们将在春节前逐步上市。加上商业、政府储备和猪肉进口的增加，预计春节期间猪肉的总体供需将保持稳定。

“人们(64.630，-0.20，-0.31%)在春节期间必须吃肉，这样人们就可以吃肉，吃肉很轻松。”俞康震表示，农业和农村事务部将继续推进各项配套政策的实施，加快生产的恢复和发展，增加市场供给。从生产和供应来看，生猪生产继续保持恢复和发展的良好势头。一些养猪场开始把他们的猪投放市场。春节前，市场上肥猪的供应量显著增加。

据监测，去年12月份生猪屠宰量较11月份增长14.1%，与8月至11月份生猪屠宰量持续下降完全不同。从消费监测数据来看，12月份集贸市场猪肉零售量环比增长11.7%。供给增速高于消费需求增速，猪肉供需矛盾有所缓解。

此外，各级农业和农村部门加强了屠宰过程中的肉品质量安全监管，严厉打击屠宰死猪、注射用水和药品、乱宰等违法行为。